じゃばら果汁 おすすめの飲み方
甘みをつけるととっても飲みやすくなります。じゃばら果汁はそれぞれのお好みに合わせて調整してください。アルコールの場合は、レモンやライムの代わりに。
はちみつじゃばら
おすすめは、はちみつで割って飲むこと。はちみつの量はお好みで。
![はちみつじゃばら](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_400,h_294/https://npo8739.com/wp-content/plugins/lazy-load/images/1x1.trans.gif)
・じゃばら果汁 20cc(大さじ1.5程度)
・はちみつ 30cc
・水 200cc
はちみつの代わりに砂糖でも大丈夫。よく混ぜてくださいね。暑い時期にはよく冷やしてどうぞ。
じゃばら炭酸割
大きめのグラスにたっぷりの氷を用意し、まず炭酸水、上からじゃばら果汁を入れてよく混ぜます。
・じゃばら果汁 30cc(大さじ2)
・炭酸水 200cc
ノンアルモスコ(ノンアルコールカクテル モスコミュール)
たっぷりの氷にジンジャエール、じゃばら果汁を入れてよく混ぜます。
![じゃばら果汁入りノンアルモスコ](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_400,h_294/https://npo8739.com/wp-content/plugins/lazy-load/images/1x1.trans.gif)
・じゃばら果汁 30cc(大さじ2)
・ジンジャエール 200cc(カナダドライなど)
フルーティビア
ライムといっしょに楽しむメキシコのCORONAビールのような味わいです。
・じゃばら果汁 15cc(大さじ1)
・お好みのビール 350cc
焼酎ロック
グラスにたっぷり氷を入れて焼酎を注ぎ、最後にじゃばら果汁を入れてよく混ぜます。じゃばら果汁の割合は2割程度。
・じゃばら果汁 20cc(大さじ1.5程度)
・お好みの焼酎 100cc
焼酎水割り・お湯割り
水と焼酎をよく混ぜ、最後にじゃばら果汁を入れます。じゃばら果汁の割合は1割程度。
![じゃばら果汁入り焼酎水割り](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_400,h_294/https://npo8739.com/wp-content/plugins/lazy-load/images/1x1.trans.gif)
・じゃばら果汁 20cc(大さじ1.5程度)
・お好みの焼酎 80cc
・水 120cc
お湯割りの場合は水をお湯に変えて同じ割合で。
じゃばら果汁 おすすめ料理レシピ
酸味の効いたじゃばら果汁を上手にお料理に使いましょう。
から揚げ塩じゃばら味
鶏もも肉のから揚げの下味にじゃばら果汁を使います。
材料
・鶏もも肉 500g程度
A じゃばら果汁 30cc(大さじ2)
塩・生姜・胡椒(山椒でもOK) 各小さじ2
片栗粉 50g
作り方
・鶏モモ肉を食べやすい大きさにカットし、Aのすべてと一緒に袋に入れて軽くもみます。
・いつものように油で揚げます。
カルッパッチョ
カルパッチョのドレッシングにじゃばら果汁を使います。
材料(一皿分)
![じゃばら果汁入りドレッシングを使ったカルパッチョ](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1024,h_595/https://npo8739.com/wp-content/plugins/lazy-load/images/1x1.trans.gif)
魚:サーモン、白身さかな、カツオ、マグロなどお好みで。
ドレッシング:
・じゃばら果汁 20cc(大さじ1.5程度)
・オリーブオイル 30cc
・塩 少々
・(お好みで)胡椒 少々
・(あれば)コアントロー 数滴
トッピング:
・玉ねぎ薄切り
・レタス
・(あれば)バジル 少々
作り方
・ドレッシングの材料全部をよく混ぜる。
・薄く切った魚を皿に並べる
・トッピングの玉ねぎなどを乗せて、ドレッシングをかける。
甘酢あん
酢豚、肉団子の甘酢あん、魚の甘酢あん、天津飯などに、じゃばら果汁を使った甘酢あんを使ってみませんか。
![じゃばら果汁入り甘酢あんを使った肉団子](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1024,h_870/https://npo8739.com/wp-content/plugins/lazy-load/images/1x1.trans.gif)
材料(1人前)
・じゃばら果汁 20cc(大さじ1.5程度)
・ケチャップ 大さじ1
・醤油 小さじ1
・砂糖 大さじ3
・水 大さじ2
・片栗粉 大さじ1.5
作り方
・ボウルにすべての材料を入れよく混ぜる。
・火を通してお好みの甘酢料理に使う。
その他
その他にも、じゃばら果汁をいろいろな料理に使えます。たとえば
・焼き魚や酢の物、揚げ物の仕上げにさっとかける
・お鍋料理でポン酢に香りづけ
ぜひお試しください。
1日に飲む量はどのくらい?
花粉症対策として、1日にどれくらい飲めばよいでしょう。
それほどたくさん飲む必要はありません。
例えば、じゃばら果汁原液で、1回5cc、1日2回程度がおすすめです。
毎日継続して飲んで下さい。
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